SU DI NOI
La nostra storia è un viaggio di sapori, emozioni e tanta passione
Alfred nasce per creare qualcosa di speciale, un momento dove il cibo non sia solo nutrimento, ma un'esperienza da vivere, condividere e ricordare
Ogni piatto è un atto d'amore
Crediamo nella possibilità di creare esperienze culinarie autentiche e genuine per tutti.
La nostra Visione è sempre stata chiara: creare Piatti Pronti che mettessero al centro
l’Esperienza culinaria unica e irripetibile dei nostri clienti.
Alfred oggi rappresenta un supporto per attività di ristorazione come hotel, ristoranti,
bar ma anche per famiglie o qualsiasi gruppi che vogliono offrire ai propri ospiti
un’esperienza culinaria autentica, ricreando i sapori e gli odori tipici della nostra terra.
La nostra passione per la tradizione culinaria tradizionale è il cuore pulsante di ogni
nostra creazione. Selezioniamo con cura gli ingredienti migliori, privilegiando prodotti
freschi e di stagione, provenienti da fornitori locali di fiducia.
Per dare un’esperienza ancor più soddisfacente, grazie alla nostra continua ricerca,
abbiamo implementato metodi innovativi di confezionamento per conservare i sapori e
gli odori di ogni pietanza, fin sulle vostre tavole.
Il nostro lavoro
Creare piatti dal sapore di Tradizione
Noi di Alfred siamo un’azienda specializzata nella produzione di piatti pronti dai sapori ispirati alle pietanze della tradizione salentina. Tutto è esclusivamente realizzato con ingredienti freschi e selezionati, senza conservanti né coloranti artificiali.
Il nostro team
Il nostro team è composto da cuochi esperti e personale altamente qualificato.
Siamo tutti appassionati del nostro lavoro e ci impegnamo a offrire ai nostri clienti un servizio di altissimo livello
Lavoro e Valori
Passione
Amiamo il nostro lavoro e ci dedichiamo con passione alla creazione di piatti deliziosi
Qualità
Utilizziamo solo ingredienti freschi e di stagione e ci impegniamo a offrire un servizio di altissimo livello
Tradizione
Sapori e odori della tradizione, danno vita ad esperienze indimenticabili